欧宝娱乐平台网站:比凉皮还好吃爽滑劲道酸辣开胃吃一次还想下一次!
欧宝娱乐app下载 发布时间:2022-07-10

  提起东北菜,不得不说一说东北的大拉皮。东北大拉皮,作为东北菜的代表,在东北饭店里是一款必不可少的凉菜,口味清淡,酸甜,透明爽滑的拉皮配上脆脆的黄瓜丝再加上鲜香的肉丝,每次在饭店里点这个菜,都因为太好吃而感觉菜量太少。一份根本不够吃,好吧那就再来一份~现在好了,学会在家自己做,那就任性地吃起来吧~再说了,在家聚个餐,来个客,桌子上怎能没有一道像样的凉菜呢?【东北拉皮】

  5,锅内加油,烧热,倒入切好的肉丝,中火翻炒。接着加适量的盐,少许胡椒粉,少量的老抽,调味调色。

  9,炸好的红椒段倒入碗中放置冷凉。在冷凉的辣椒油里加入2勺白糖,2勺生抽,2勺陈醋,少许盐,再来点香油,搅拌均匀~

  10,把调好的料汁淋在肉丝和拉皮上面,美美的东北拉皮就做好了,爽滑的拉皮,脆脆的黄瓜丝,香香的肉丝,实在太美味啦~